• dec302021

    Recept Croquembouche: inspiratie voor de feestdagen

    Steel de show deze kerst met dit gelikte recept voor Croquembouche uit ‘Banketbakker’; dé bakbijbel van de Amerikaanse Claire Saffitz.

    Lees meer
  • dec162021
    koffieTcacao 41

    koffieTcacao 41: de nieuwe wintereditie!

    Bestel koffieTcacao 41 en lees onder andere over de citytrip Bordeaux, Henk Langkemper’s vintage espressomachinecollectie, het opschenken van pour-over koffie en de chocoladewereld van morgen.

    Lees meer
  • nov092021
    Jamie Oliver's Early Grey poached pears

    Recept: Jamie Oliver’s in earl grey gepocheerde peren

    Koken doen wij net als iedereen graag met de mooie recepten van Jamie Oliver en zijn bevriende chefs. Vooral als dit recepten zijn met daarin koffie, thee en cacao.

    Lees meer
  • okt082021

    Nieuw! – Nomadschai Chai Brew

    Het nieuwe zomernummer koffieTcacao 39 is uit! Met lekkere recepten, handige tips en interessante verhalen een absoluut ik-neem-je-mee-op-reis item.

    Lees meer
  • okt052021
    New Pickwick Tea Master Collection

    Pickwick Tea Master Selection compleet vernieuwd

    Van de theezakjes tot de ingrediënten tot de verpakking: Jacobs Douwe Egberts gaat voor duurzaam met een volledig vernieuwde Pickwick Tea Master Selection.

    Lees meer
  • sep232021

    koffieTcacao 40: de nieuwe herfsteditie

    Het nieuwe zomernummer koffieTcacao 39 is uit! Met lekkere recepten, handige tips en interessante verhalen een absoluut ik-neem-je-mee-op-reis item.

    Lees meer
  • sep232021
    Het Moment Gent

    Spotified – Het Moment

    Van koffie tot wijn, van ontbijt tot borrel, bij Het Moment in Gent kan je alle kanten op. Zo ook…

    Lees meer
  • jul122021
    zomerdranken

    4x nieuwe zomerdranken

    Lees meer
  • jul112021
    Intelligentia Taste Rooms

    Bezoektip: Intelligentia Taste Rooms in Eindhoven

    “Als één van de uitverkoren kinderen in de film Willy Wonka & The Chocolate Factory betreed je onder andere een gele ‘sorbetkamer’ met echte spekjes aan…”

    Lees meer
  • jun242021
    koffieTcacao 39

    koffieTcacao 39 is uit!

    Het nieuwe zomernummer koffieTcacao 39 is uit! Met lekkere recepten, handige tips en interessante verhalen een absoluut ik-neem-je-mee-op-reis item.

    Lees meer
  • jun102021
    Chukwa

    Sidonie Descheemaeker laat met Chukwa zien hoe lekker de cacaoschil is

    Waar de meeste bean-to-bar chocolademakers de cacaoschil links laten liggen, bewijst Sidonie Descheemaeker met haar Chukwa infusies hoe lekker de schil is.

    Lees meer
  • jun032021
    ijsthee

    #hoedan: zelf ijsthee maken!

    Een verfrissende ijsthee kun je eenvoudig zelf maken. Meer dan ijs, een koelkast en een zoete thee of kruidenblend heb je niet nodig.

    Lees meer
Meer