Berichten getagged met ‘koffie’

  • dec022020
    Barista aan Zet: Sophie Pouwels

    Barista aan Zet: Sophie Pouwels

    Het favoriete koffierecept van Sophie Pouwels. De eigenaresse van de Nijmeegse specialty coffee-bar PUCK transformeert een Colombiaanse natural…

    Lees meer
  • nov122020
    De Eenhoorn | nieuwe huisstijl

    Interview | Krista Fixe over vernieuwing bij De Eenhoorn

    Q&A met Krista Fixe van koffie- en theebedrijf De Eenhoorn. Na 17 jaar is het interieur en de huisstijl vernieuwd.

    Lees meer
  • sep222020
    brew ratio

    Wat is brew ratio?

    Brew ratio is de verhouding tussen de hoeveelheid gemalen droge koffie en de hoeveelheid water die je door de koffie laat lopen.

    Lees meer
  • aug132020
    Spotter Coffee

    Drie nieuwe cold brew koffies voor Spotter Coffee

    Spotter Coffee brengt drie nieuwe smaken cold brew koffie op de markt.

    Lees meer
  • jul282020
    wendelien van bunnik

    Barista aan Zet: Wendelien van Bunnik

    Het favoriete AeroPress recept van World AeroPress Champion Wendelien van Bunnik-Verver van Single Estate Coffee Roasters in Den Haag.

    Lees meer
  • apr232020
    maalgraad koffie

    #hoedan: de perfecte maalgraad voor koffie per zetmethode

    De ruggengraat van elk god shot is de juiste maalgraad voor koffie. Tips voor de perfecte maalgraad per zethmethode. Espresso, filterkoffie, French Press…

    Lees meer
  • mrt282020
    koffiecake met banaan

    Koffiecake met banaan – Recept

    Koffiecake: een favoriet onder Britten. Met dit recept tover je in twintig minuten een cake met banaan, espresso, dadels en noten op tafel.

    Lees meer
  • feb272020
    haley's comet breakfast club

    Haley’s Comet Breakfast Club | Den Haag

    Haley’s Comet Breakfast Club is een koffiezaak in hartje Den Haag met een dikke knipoog naar de jaren ’80 en de culinaire kwaliteit van nu.

    Lees meer
  • feb082020
    combi coffee porto

    Combi Coffee Porto | Porto

    Combi Coffee Porto is de tweede specialty-coffeebrander in Porto en daarmee nog met recht een pionier. Het koffie-avontuur van koffiebus, naar koffiebar.

    Lees meer
  • feb022020
    white label coffee

    White Label Coffee | Amsterdam

    KTC spot White Label Coffee in Amsterdam: “Om koffie goed te kunnen branden, moet je die ook goed kunnen zetten.” De winnaars van Roast Masters…

    Lees meer
  • jan172020
    koffie Den Haag

    6x koffie in Den Haag

    De vijf nieuwste én hotste koffiezaken in Den Haag waar het Haagse bakkie pleur wel heel lekker smaakt…

    Lees meer
  • jan072020
    schorem

    Bertus Barbier van Schorem: “Na drank en drugs is nu koffie mijn legale toevlucht”

    Lees meer
Load More
X