-
de redactie
Not Without My Chocolate: met dit online platform tóch paaschocolade in huis
Lees meerScoor paaschocolade dit jaar met het nieuwe online platform Not Withouy My Chocolate. Hier vind je alle chocolatiers bij jou in de buurt!
-
de redactie
Chocolade Festival in Amsterdam: Chocoa 2020
Lees meerHét Chocolade event voor professionals en liefhebbers in de Beurs van Berlage in Amsterdam. Wat je kunt verwachten van Chocoa 2019…
-
de redactie
Review: Dos Rios 70% Amano
Lees meerCaroline Lubbers proefde blind de Dos Rios 70% van Amano. “Als een theatervoorstelling met mooie afwisselende decors opent zich de chocolade in mijn mond.”
-
de redactie
Friandries: “Bonbons van deze tijd”
Lees meerBij Dries Michels chocolademerk Friandries is experimenteren de norm. Dat levert moderne en kleurrijke bonbons met de meest bijzondere smaakcombinaties op.
-
de redactie
Horecava 2019: de highlights
Lees meerDe toekomst van koffie op de horecabeurs: vijf producten die je niet mag missen!
-
koffieTcacao
REVIEW: MADAGASCAR 75% MIA
Lees meerVoor koffieTcacao #27 boog chocoladeconnaisseur Caroline Lubbers zich over de MIA Madagascar 75% reep.
-
koffieTcacao
OTTOLENGHI’S GEBAKKEN KWARKTAART MET RICOTTA EN HAZELNOTEN
Lees meerGewapend met de nieuwe bakbijbel SWEET maak je thuis eigenhandig een echte Ottolenghi.
-
koffieTcacao
Tony’s Chocolonely boek: een waargebeurd verhaal
Lees meerVanaf deze week ligt ‘Het wereldschokkende en onweerstaanbaar lekkere verhaal van Tony’s Chocolonely’ van Jeroen Siebelink in het schap!