Dit weekend is het Chocoa Festival in Amsterdam. Twee dagen vol proeverijen, de beste chocolade en de grootste kenners…
De proeverijen
zaterdag
10.30 Hoja Verde – Fresh chain
11.30 Fine Flavour chocolate – Caroline Lubbers
12.30 Hotel Chocolat
13.30 Alexandre Bellion
14.30 Cacao en chocolade in de keuken – Maricel Presilla
15.30 Wijn en chocolade proeverij – Udo Goebels
zondag
10.30 Fine Flavour chocolate – Caroline Lubbers
11.30 Logistiek en keurmerken – Jack Steijn
12.30 Hotel Chocolat
13.30 Taste For chocolate – Anne-Marie Meijer
14.30 Boekpresentatie – Maricel Presilla
15.30 Wijn en chocolade proeverij – Udo Goebels
Verder zijn op het festival de volgende organisaties aanwezig.
Origine Chocolade El Sauco, Original Beans, Chocolatl, Dutch Home Made, Pepper Mango, Chocoweb.
Chocolatiers en Patisserie Kees Raat, Arthur Tuytel, Van Velzen, Van Burg, Alexandre, Tout Patisserie
Chocolade + Fresh chain, Anando, Chocodelic, Wine Matters
Producenten Hotel Chocolat
Overig Pro Ecuador, fotografie, kunst
Verdere activiteiten
- Schminken en fotografie van kinderen met chocolade
- Chocoladehandjes op schilderijtjes (kinderen)
- Chocolade wensmuur (krans je wens in chocolade, de muur wordt aan het eind van het festival verdeeld)
- Verhalen verteller onder een chocoladeboom
Het festival vindt plaats in het Scheepvaartmuseum in Amsterdam. Kijk hier voor tickets en meer informatie!