Vaderdag-koffiedeal

Vaderdag-koffiedeal

17,5020,00

Deze vaderdag goed voor de dag komen? Geef je vader de laatste editie van koffieTcacao cadeau met hierbij een waanzinnig lekkere koffie van MOTO coffee (350 gram). De mannen van MOTO hebben twee heerlijke biologische koffies uitgezocht: een espresso uit Peru en een filter uit Ethiopië.

VERZENDING: Wij verzamelen de orders t/m 16 juni. Op 17 juni wordt alles verzonden. Gratis verzending voor NL. Voor verzending naar BE geldt een toeslag van € 2,80

Clear
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , Tags: , ,
000

Welke koffie’s zitten er in deze vaderdag-koffiedeal?

Peru Rio Negro – espresso 

Deze koffie komt van Rosalinda Ramos’ plantage Las Karias en ligt op een hoogte van 1750m in een van de prachtige subtropische uitlopers van de Amazone. Hier zijn  de eigenaren Lisanne en Theodros, na lange tijd voor koffiehandelaren te hebben gewerkt, voor zichzelf begonnen. Ze zijn van Nederland naar Peru verhuisd om daar mooie koffies van kleinere koffiegemeenschappen te sourcen. Ze helpen met hun kennis de kwaliteit verder te verbeteren en geven de boeren directe toegang tot de wereldwijde koffiemarkt. MOTO ondersteunt hun ambities en samen hebben ze nu een mooie biologische koffie geselecteerd.

Smaakomschrijving: karamel, fruitig, medium body.
Herkomst: Peru, Junin, Rio Negro
Hoogte: 1750m
Variëteit: caturra, typica, bourbon, pache
Verwerkingsmethode: gewassen
Certificering: biologisch
Hoeveelheid: 350 gram

Ethiopië Suke Q – filter (en espresso)

De eerste special van MOTO: een Ethiopische natural grade 1 van de Suke Quto farm van Tesfaye Bekele. Deze producent groeide op tussen de koffie, ging studeren en werkte als natuurbeschermer voor de overheid in de regio waar hij vandaan kwam. Na grote bosbranden zag hij in koffie een manier om de regio er weer bovenop te helpen. Hij deelde koffieplantjes uit, maar hij kreeg mensen niet mee. Daarom begon hij zelf als koffieboer. Inmiddels leveren 171 naburige ‘koffieboeren’ de koffiebessen aan zijn farm. Hij heeft zelf ook nog 200 hectare waar hij zijn eigen koffie verbouwd. De biologische reststromen gebruikt hij weer om de grond op zijn plantage optimaal te voeden.

De koffie is een natural, maar zó goed gesorteerd dat deze grade 1 is gecertificeerd. MOTO brandt deze koffie als omni-roast.

Smaakomschrijving: een uitgesproken espresso; zoet, fruitig en een medium body. Als filter; zoet, fruitig, complex, medium body.
Herkomst: Ethiopië, Guji, Suke Quto Farm
Hoogte: 1800 – 2200m
Variëteit: kurume, welicho
Verwerkingsmethode: natural, grade 1
Certificering: biologisch
Hoeveelheid: 350 gram

Extra informatie

Gewicht 0.350 kg
Soort

Espresso branding + magazine, Filter branding + magazine

X