Dilmah Prince of Kandy
Ceylon, zoals Sri Lanka in de theewereld nog steeds heet, produceert al sinds 1869 thee.
Dilmah laat ons kennismaken met de verschillen in smaak tussen de regio’s zoals hier: Kandy. Wanneer je het blikje thee opent zie je dat men veel aandacht aan de verpakking heeft geschonken: onder het deksel een extra deksel met daaronder een aluminium zakje om de aroma’s binnen te houden. De bruine gebroken blaadjes zijn mooi gelijkmatig van structuur. Bij 12 gram op een liter kalkarm kokend water en een trektijd van 3 minuten, komen heerlijke aroma’s van nootjes, honing en steenvruchten uit de feloranje thee je tegemoet. Een medium body en een lichte adstringentie zorgen voor een goede harmonie. Liever nog meer zoetheid? Laat het water even afkoelen voordat het je op de thee schenkt!
www.dilmah.nl
Prijs € 8,75 voor 100 gram
