-
Nieuwe koffieproducten World of Coffee Berlijn
Lees meerTijdens World of Coffee werden de beste nieuwe koffieproducten beloond met een Best New Product award van de Specialty Coffee Association.
1 -
koffieTcacao 31: festivals, pionieren, latte art en meer
Lees meerOns nieuwe zomernummer komt eraan! Vanaf vrijdag 7 juni online en in de boekhandel verkrijgbaar…
-
Spotified Kolonel Coffee
Lees meerBij Kolonel Coffee in Antwerpen houden ze net zo veel van een goed stukje muziek als van een kop koffie.…
-
Koffie in Berlijn: 5 favoriete cafés van Niels te Vaanhold
Lees meerDe vijf favoriete koffiezaken van Niels te Vaanhold in Berlijn.
-
NIEUW: limited edition Motel nitro koffie
Lees meerHet Berlijnse bier- en koffiemerk Motel brengt in samenwerking met Coffee Collective en Square Mile Coffee Roasters drie limited edition nitro koffies uit.
-
5 vragen aan Kaspar Tammjärv
Lees meerExclusief interview met Dutch Latte Art Champion Kaspar Tammjärv over het geheim achter goede latte art en de voorbereidingen op het wereldtoneel.
-
World of Coffee 2019
Lees meerVan 6 t/m 8 juni vindt in Berlijn het grootste Europese koffievakbeurs World of Coffee 2019 plaats. Wat kun je verwachten tijdens dit driedaagse event?
-
Review: Dos Rios 70% Amano
Lees meerCaroline Lubbers proefde blind de Dos Rios 70% van Amano. “Als een theatervoorstelling met mooie afwisselende decors opent zich de chocolade in mijn mond.”
-
Mike & Becky | Brussel
Lees meerkoffieTcacao spot Mike & Becky in Brussel. Lees het artikel en kijk of je het een bezoekje Brussel waard vindt.
-
Marin Kuiper wint Haagse Latte Art Kampioenschappen
Lees meerMarin Kuiper van Blend One wint de lenteditie van de Haagse Latte Art kampioenschap 2019 en mag zich beste melkkunstenaar van Den Haag noemen.
-
Barista aan Zet: Zeeshan Malik
Lees meerDe Barista aan Zet is deze keer Zeeshan Malik van Kaafi uit Den Haag. Bekijk zijn favoriete koffie recept.
-
Wat is fermentatie van koffie, thee en cacao?
Lees meerFermenteren drukt een dikke stempel op de smaak van koffie, thee en cacao. Maar wat houdt dit chemische proces eigenlijk in?
