Mr. Jones – Monkey’s Wedding
06/06/2013 koffieTcacao
In reviews, thee, thee reviews

Mr. Jones – Monkey’s Wedding

De mannen van Mr. Jones gaan voor goede producten die verantwoord geproduceerd worden. Monkey’s Wed-ding is een biologische Earl Grey uit India. Het kenmerk van een goede Earl Grey (en eigenlijk elke thee) is dat smaak en geur in balans zijn. Als het papieren theezakje met fannings en broken leaves (grove en fijnere theeblaadjes) twee minuten trekt in gefilterd water van 90 graden, kleurt het water mooi donkergeel en stijgt een heldere frisse bergamotgeur op. Helaas komt de bergamot meer in de geur dan in de smaak tot uiting. De smaak is namelijk in het begin moutig met een hele lichte afdronk van bergamot. En hoe meer de thee afkoelt hoe minder bergamot er overblijft. Voor Monkey’s Wedding

geldt dus: drink it while it’s hot!

3uit5

www.mrjones.org
Prijs € 3,95 voor 20 zakjes

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

X