• jul012013

    To wash or not to wash

    Coen & Tjeerd van Bocca Coffee leggen het verschil uit tussen gewassen en ongewassen bonen....

    Lees meer
  • jun262013

    NIEUW: Espressokopjes Online

    "Bij elk thuis gezet kopje espresso hoort een persoonlijk en eigentijds espressokopje."

    Lees meer
  • jun232013

    Kater? Koffie helpt!

    Koffie leent zich namelijk uitstekend om je kater te lijf te gaan.

    Lees meer
  • jun192013

    Antwerpen koffiestad

    Deze zomer dagje of weekendje Antwerpen? Koffiekletsen heeft alvast een fijne koffietour voor je samengesteld. “Dit is geen volledige lijst…

    Lees meer
  • jun182013

    Smaakvol Blaadje

    Vanaf vandaag ligt de nieuwste koffieTcacao in de winkel! We duiken Rome in en verbazen ons over de thee-, koffie- en…

    Lees meer
  • jun172013

    PAUL HOVIUS = De onderzoeksjournalist

    Paul Hovius (60) is journalist bij het Algemeen Dagblad en heeft zich gespecialiseerd in het uitvoeren van landelijke kwaliteitsonderzoeken van…

    Lees meer
  • jun172013

    Foodtrends: Superfoods

    Vijf jaar geleden keek men je nog met een verwarde blik aan als je bij de kassa van een natuurwinkel,…

    Lees meer
  • mei272013

    Groei in aankoop fairtrade producten

    Ondanks de crisis is er groei in de aankoop fairtrade producten. In 2012 is er, vergeleken met het jaar ervoor,…

    Lees meer
  • mei242013

    ‘Wij zullen de beste koffie ter wereld hebben’

    Aldus René Redzepi, chef en mede-eigenaar van het 2-Michelinsterrenrestaurant Noma in Kopenhagen.

    Lees meer
  • mei182013

    Interview CEO La Marzocco

    Interview van onze hoofdredacteur Maarten van der Jagt met Kent Bakke, CEO van La Marzocco.       Bron: Specialty…

    Lees meer
  • mei132013

    Workshop Latte Art

    Tijdens het horeca-event Beleef Smaak 2013 heb je een unieke kans: Latte Art leren van de Nederlands Kampioen Esther Maasdam!

    Lees meer
  • mei092013

    Online cursus: Het nieuwe koffiezetten

    Wat iedere koffieprofessional zou moeten weten over… koffie. Nu aanmelden = Flinke korting!

    Lees meer
Load More

X