-
koffieTcacao3 vragen aan Noorse koffiepionier Tim Wendelboe
Lees meerWe spraken Tim Wendelboe in zijn koffiebar in Oslo. Lees nu!
0 -
koffieTcacaoBarista aan Zet: Milo Gil
Lees meerDe Barista aan Zet is deze keer Zeeshan Malik van Kaafi uit Den Haag. Bekijk zijn favoriete koffie recept.
-
koffieTcacaoKTC fotowedstrijd
Lees meerStuur je mooiste KTC-foto in en maak kans op publicatie in de nieuwe editie koffieTcacao en een jaar lang gratis KTC op de deurmat!
-
koffieTcacaoNespresso en Vélosophy maken een fiets van capsules
Lees meerNespresso lanceert samen met het Zweedse fietsmerk Vélosophy de RE-CYCLE: een fiets gemaakt van hergebruikte aluminium koffiecapsules.
-
koffieTcacaoKTC test de Comandante C40
Lees meerKTC test de Comandante handmolen. “Een geweldige molen met consistente maling die je makkelijk overal mee naartoe kunt nemen.”
-
koffieTcacaoDe beste koffie-, thee- en cacao hotspots Milaan
Lees meerKoffieTcacao ging op citytrip naar Milaan en zette de leukste koffie-, thee- en cacao hotspots Milaan voor je op een rij.
-
koffieTcacaoVijf vragen aan groenekoffie-importeur Menno Simons
Lees meerExclusief interview met Amsterdamse ondernemer van het jaar Menno Simons: groenekoffie-importeur van Trabocca en oprichter van de succesvolle koffiebranderij Bocca.
-
koffieTcacaoWat is omgekeerde osmose?
Lees meerWater is een bepalende factor in koffie en thee. Omgekeerde osmose is een methode om water te zuiveren van stoffen als opgeloste mineralen en metalen.
-
koffieTcacaoKTC test espressomachine Bezzera Matrix
Lees meerDe Bezzerra Matrix is van alle gemakken voorzien en perfect om thuis snel een heerlijke espresso, cappuccino of andere koffiedrank mee te maken.
-
-
koffieTcacaoKoffie in Rotterdam: 5 nieuwe hotspots
Lees meerDe vijf favoriete koffiezaken van Niels te Vaanhold in Berlijn.
-
koffieTcacaoIJskoude Fever-Tree cocktails om zelf te mixen
Lees meerDrie longdrinks uit het boek Fever-Tree: de kunst van het mixen. Een boek met recepten voor smakelijke cocktails, samengesteld door bartenders wereldwijd.
koffie
Onze nieuwe editie, met een illustratie over cacao ceremonies van Coen Pohl op de cover, staat weer vol boeiende verhalen, goede interviews, lekkere recepten en KTC-nieuws!
NIEUWE EDITIE
koffieTcacao 33
NIEUWE EDITIE
koffieTcacao 33
Onze nieuwe editie, met een illustratie over cacao ceremonies van Coen Pohl op de cover, staat weer vol boeiende verhalen, goede interviews, lekkere recepten en KTC-nieuws!