• jan072020
    schorem

    Bertus Barbier van Schorem: “Na drank en drugs is nu koffie mijn legale toevlucht”

    Lees meer
  • jan052020
    filterkoffie zetten

    #hoedan: thuis de beste budgetvriendelijke filterkoffie zetten!

    Hoe zet je filterkoffie zonder peperdure koffiespullen?

    Lees meer
  • jan022020
    Fuku

    FUKU | Amsterdam

    koffieTcacao spot Fuku in Amsterdam. Sinds 2018 is de koffiebar van Lex Wenneker en Dylan Sedgwick de etalage van hun eigen branderij Friedhats.

    Lees meer
  • dec172019
    Thomas Klaphake

    Column Thomas Klaphake: Rwanda, koffieparel in de maak

    Thomas Klaphake, directeur van De Eenhoorn Koffie & Thee, schrijft in deze gastcolumn over zijn bijzondere bezoek aan Rwanda: een koffieparel in de maak.

    Lees meer
  • dec152019

    Wat is cascara?

    Wat is cascara en wat kan je ermee? In dit artikel leggen we het uit! Daarnaast zijn ook recepten toegevoegd.

    Lees meer
  • dec122019
    koffieTcacao 33

    koffieTcacao 33: duurzame thee, cacaoceremonies en koffiefermentatie

    Lees meer
  • dec122019
    Røst Middelburg

    RØST | Middelburg

    Lees meer
  • dec112019
    koffie recepten

    Koffie recepten met een Michelinster

    Lees meer
  • dec052019
    online redactie stagiair

    Ben jij onze nieuwe online redactie stagiair?

    koffieTcacao magazine zoekt naar een online redactie stagiair. Ben jij het leergierige mediawonder dat van koffie, thee en cacao houdt?

    Lees meer
  • dec032019
    cadeauwensen

    Cadeauwensen van de koffieTcacao-redactie

    De Sint is in het land, de kerstliedjes domineren op de radio en de cadeaus worden ingeslagen. Dit zijn de cadeauwensen van de redactie van koffieTcacao.

    Lees meer
  • dec022019
    marc daniels

    Barista aan Zet: Marc Daniels

    Marc Daniels van Kaffabar in Brussel zet een natural gesha uit Guatemala met de Chemex. Zijn geheime tip? “Haal tijdens het wegen de bleke of…

    Lees meer
  • nov262019
    wereldkampioen aeropress

    5 vragen aan wereldkampioen AeroPress Wendelien van Bunnik

    Lees meer
Load More

X