Halte 3 – Amsterdam

Halte 3 – Amsterdam
31/10/2014 koffieTcacao
In amsterdam, gespot
  • Halte 3
  • Halte 3
  • Halte 3
  • Halte 3

De voormalige tramremise aan het Bellamyplein transformeerde na een grondige verbouwing en vakkundige restauratie tot de onlangs geopende Amsterdamse Hallen. Met elkaar verbonden via een indrukwekkende passage vind je hier media-, mode-, cultuur- en ambachtbedrijfjes en een gevarieerd aanbod van mooie horeca. Zo zijner de Foodhallen, Restaurant Meat West en Brasserie Halte 3.

Halte 3 is een hippe plek om te ontmoeten, te eten en te drinken. In de grote, hoge, open ruimte valt door de oude raampartijen prachtig zacht gefilterd licht naar binnen, het interieur is kleurrijk en modern en heeft door de combinatie met de nog aanwezige industriële elementen een vintage-chique uitstraling. Je kunt er loungen, aan een tafeltje plaatsnemen, maar er is ook een verwarmd terras om in de buitenlucht te genieten van je koffie met taart, ontbijt, uitgebreide lunch, borrel of diner.

Mede-eigenaar Rakish Gangapersad: “Amsterdam heeft een breed aanbod kwalitatieve horeca. Daar willen we niet voor onderdoen. Wij hebben gekozen 
voor koffieleverancier Portioli, voor zowel de Foodhallen, Meat West als Halte 3. 
De Portioli Soave blend die we gebruiken heeft echt karakter en bevat cacaotonen en een ronde zachtheid. Daardoor is het een bijzondere en tegelijkertijd een toegankelijke koffie. De hoogwaardige bonen komen uit Guatemala, Ethiopië, Brazilië en een klein Indonesisch eilandje. Ze worden op authentieke Italiaanse wijze in een dubbele trommelbrander gebrand in Milaan. “


Machines: Twee Gimes Sinfonia
Malers: Vier Fiorenzato‘s F64 EVO
Koffie: Portioli Soave
Thee: Silkenty
Taart: Appeltaart, cheesecake, citroenmerengue, Hemelse Modder van patisserie Kuyt
Chocolade: Portioli hazelnootbonbon
Melk: Vollemelk Arla


Halte 3
De Hallen, Bellamyplein 51 | Amsterdam, Nederland
halte3.nl

X
0 Shares
Share
Pin