Horecava 2019: de highlights
Lees meerDe toekomst van koffie op de horecabeurs: vijf producten die je niet mag missen!
0
Merijn Gijsbers wint in Dubai
Lees meerZijn signature-drink met kokos en cacao bezorgt Merijn Gijsbers de winst op Dubai International Coffee Championship 2018.
INTERVIEW: koffiekampioenen Olaf Boom en Milo Gil
Lees meerZowel de Brewers Cup als de AeroPress kampioen 2018 staan achter de bar bij koffiezaak First Things First. Is dat toeval? En wat is hun geheim voor succes?
LOKALE SOJA VOOR ALPRO
Lees meerSteeds vaker wordt soja op eigen bodem geproduceerd. Alpro nam koffieTcacao mee naar het sojaveld van boer Jan.
WORLD OF COFFEE 2018: DE HIGHLIGHTS
Lees meerDe World of Coffee 2018 in Amsterdam zit erop. Dit zijn de producten die ons hart veroverden!
WERELDSE KOFFIEPOSTERS
Lees meerkoffieTcacao spreekt Jorgen Koolwijk en Grafisch Werkplaats Amsterdam, die de handen ineen sloegen voor artwork World of Coffee en World Barista Championship 2018.
5 VRAGEN AAN WBC-KAMPIOEN 2017 DALE HARRIS
Lees meerHoe gaat Lex Wenneker het WBC 2018 winnen? We vroegen het aan huidig wereldkampioen Dale Harris.
WORLD OF COFFEE 2018
Lees meerWat is er in Amsterdam te doen tijdens de grootste koffievakbeurs van het jaar? koffieTcacao vertelt het je!
5 vragen aan Sonja Bjork Grant
Lees meerWe vroegen WBC-jurylid hoe onze Lex Wenneker de nieuwe baristawereldkampioen wordt…
CUBE DESIGN MUSEUM EXPOSEERT ITALIAANS ESPRESSOSCHOON
Lees meerVanaf morgen bewonder je Giò Ponti’s iconische espressomachine ‘La Cornuta’ (ter waarde van een kwart miljoen) in Kerkrade.
