Dit jaar schreef Mark Schimmel van Krak Chocolade twee nieuwe chocoladeprijzen van de Academy of Chocolate op zijn naam. Vijf vragen aan de bean-to-bar…
Onze nieuwste editie, met een kleurrijke illustratie van Denisa Herman op de voorkant, staat weer vol boeiende verhalen, goede interviews, lekkere recepten en KTC-nieuws!
Onze nieuwste editie, met een kleurrijke illustratie van Denisa Herman op de voorkant, staat weer vol boeiende verhalen, goede interviews, lekkere recepten en KTC-nieuws!