Auteur archief voor de redactie

  • jan152016

    ITC Academy ontvangt SVH Erkenning

    Op woensdagmiddag 13 januari ontving ITC Academy (International Tea & Coffee Academy) op de Horecava de officiële erkenning van de…

    Lees meer
  • jan082016

    Dutch Tea Championship 2016

    De finalisten van het Dutch Tea Championship 2016 zijn bekend.

    Lees meer
  • jan072016

    Het Horecava Festival: Koffie, thee, cacao en meer

    Koffie, thee en cacao zullen niet onopgemerkt blijven tijdens de Horecava van maandag 11 t/m donderdag 14 januari in de…

    Lees meer
  • dec222015

    Dutch Tea Championship 2016

    Het Dutch Tea Championship is hét kampioenschap waar theeprofessionals en liefhebbers van thee hun kennis en kunde op de proef…

    Lees meer
  • dec042015

    Opening 3e Nespresso Boutique in Amsterdam

    Gisteravond was de feestelijke, besloten opening van de Nespresso Boutique aan de Heiligeweg in Amsterdam. Vanaf morgen kunnen liefhebbers van…

    Lees meer
  • dec012015

    Koffietrends naar de werkvloer

    Koffie met een smaakje zoals vanille of karamel, ijskoffie en een to-go beker voor onderweg. Het zijn trends uit de…

    Lees meer
  • nov022015

    Vincent Vallée wint World Chocolate Masters

    De World Chocolate Masters 2015 is gewonnen door Vincent Vallée uit Frankijk. De competitie, ook het ‘Wereldkampioenschap chocolade maken’ genoemd,…

    Lees meer
  • okt302015

    Lattiz: snel en goed melkschuim in de horeca

    Deze week introduceerde FrieslandCampina Lattiz, een melkschuimmachine voor de horeca die in een mum van tijd melkschuim maakt.

    Lees meer
  • okt242015

    AD Koffietest 2015, de top 10

    Man met Bril Koffie wint met 10 punten! Van 8 tot en met 24 september bezochten de twee onderzoekspanels, samengesteld…

    Lees meer
  • okt222015

    Opening espressamente illy in Amsterdam

    Op donderdag 22 oktober opent de eerste espressamente illy in Amsterdam haar deuren recht tegenover Amsterdam Centraal Station. Het project…

    Lees meer
  • okt212015

    24 oktober: Origin Chocolate Event Amsterdam

    Oktober is dé maand van de vele internationale chocolade festivals en evenementen. Van Seattle tot Londen en Parijs, chocolademakers uit de hele…

    Lees meer
  • okt202015

    Jura Z6: als beste getest

    Dertig proefexperts van de Consumentenbond vergeleken onlangs 52 volautomatische espressomachines. Jura Z6 kwam als ‘Beste uit de test’ met score…

    Lees meer

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

X