koffieTcacao home

apr29
VACATURE: allround digital marketeer
VACATURE: allround digital marketeer

koffieTcacao zoekt een allround content marketeer, die een belangrijke bijdrage kan leveren aan de verdere groei…

apr26
Maak virtueel kennis met koffieproducenten uit Centraal-Amerika
Maak virtueel kennis met koffieproducenten uit Centraal-Amerika

Het CBI organiseert van 24 mei tot 4 juni 2021 een online evenement voor importeurs om nieuwe specialty coffee-producenten uit Centraal-Amerika te ontmoeten.

apr26
Recept | Gemalen ijs met groene thee en cognac
Recept | Gemalen ijs met groene thee en cognac

Maak dit eenvoudige en verfrissende recept van gemalen ijs met groene thee en cognac van Tim Anderson. In zijn nieuwe boek Vegan Japaneasy laat hij zien…

apr13
The London Coffee Festival Virtual: 12 uur livestream
The London Coffee Festival Virtual: 12 uur livestream

Bestel jouw gratis kaarten en woon 16 april The London Coffee Festvial Virtual bij. Via een online videostream zijn er meer dan zestig interessante…

apr08
5 vragen aan Wide Awake Coffee
5 vragen aan Wide Awake Coffee

Wide Awake Coffee verovert de Brusselse koffiescene. Overal duiken de stijlvol verpakte koffies van de branderij op. Rutger Callewier en Senina Cojocari…

  • koffieTcacao 38
    6,50
    Quickview

    koffieTcacao 38 – MRT/ MEI

    HET NIEUWE LENTENUMMER KOFFIETCACAO 38 IS DAAR! MET DE XXL KOFFIE TO-GO WEET ILLUSTRATOR DENISA HERMAN WAT ONS BETREFT ALS GEEN ANDER DE ZEITGEIST TE VANGEN. PRECIES EEN JAAR NA DE EERSTE LOCKDOWN WETEN WE ALLEMAAL HOE FIJN HET DAGELIJKSE UITSTAPJE NAAR DE KOFFIE-, THEE- OF SPECIAALZAAK OM DE HOEK KAN ZIJN.

    Meer weten over het lentenummer koffieTcacao 38? Lees hieronder verder.

    6,50
    6,50
  • Theeroutes | Deirdre Deprettere en Karlijn Dapper
    29,95
    Quickview

    Theeroutes + gratis oolong thee

    ONZE VASTE COLUMNIST DEIRDRE DEPRETTERE HEEFT DE AFGELOPEN TIEN JAAR ALLE UITHOEKEN VAN DE WERELD GEZIEN, ALTIJD OP ZOEK NAAR MOOIE THEE EN GOEDE VERHALEN. HAAR ERVARINGEN EN BEZOEKTIPS BUNDELT ZE, SAMEN MET DE THEEKENNIS VAN VASTE REISGENOOT EN THEE-EXPERT KARLIJN DAPPER, IN HAAR BOEK THEEROUTES. ZODAT IEDEREEN DIE VAN THEE EN REIZEN HOUDT ZELF OP ZOEK KAN GAAN NAAR DE THEEPARELS VAN DEZE WERELD. Theeroutes is het allereerste reisboek over thee neemt je mee naar vijftien verschillende regio’s, in elf verschillende landen. Een prachtig boek vol schitterende foto’s, boeiende verhalen en praktische reisinformatie zodat je zelf theeplantages en -producenten kunt bezoeken. Theeroutes staat ook nog vol kennis, handige adviezen en proefnotities om alvast zelf aan de slag te gaan met thee. Gratis oolong tie guan yin Bestel Theeroutes bij koffieTcacao en ontvang ook twee schenkverpakkingen van de wereldberoemde Chinese oolong tie guan yin. In elke verpakking zit 7,8 gram verse thee: precies de inhoud voor de traditionele gong fu cha theeceremonie. Op de pagina's 81 tot 86 in het boek lees je alles over de producent en het smaakprofiel van deze bijzondere thee.

    Lees het interview met auteur Deirdre Deprettere hier!

    29,95
    29,95
  • 6,50
    Quickview

    koffieTcacao 37 – DEC/ MRT

    KOFFIETCACAO 37 

    Meer weten over het herfstnummer koffieTcacao 37? Lees hieronder verder.

    6,50
    6,50
  • koffieTcacao 36
    6,50
    Quickview

    koffieTcacao 36 – SEP/ NOV

    KOFFIETCACAO 36 

    Meer weten over het herfstnummer koffieTcacao 36? Lees hieronder verder.

    6,50
    6,50

INTERVIEWS

mrt25
By Trinitea: “We houden van spannende, gelaagde theeën”
mrt11
5 vragen aan Mark Schimmel van Krak Chocolade
5 vragen aan Mark Schimmel van Krak Chocolade

Dit jaar schreef Mark Schimmel van Krak Chocolade twee nieuwe chocoladeprijzen van de Academy of Chocolate op zijn naam. Vijf vragen aan de bean-to-bar…

dec17
4 vragen aan Deirdre Deprettere over nieuw boek Theeroutes
4 vragen aan Deirdre Deprettere over nieuw boek Theeroutes

Onze vaste columnist Deirdre Deprettere over het eerste reisboek over thee vol verhalen, bezoektips en theekennis. “Theetoerisme is in opkomst.”

GESPOT

jan11
20x koffie to-go in Utrecht tijdens de lockdown
20x koffie to-go in Utrecht tijdens de lockdown

Het dagelijkse ‘luchtje scheppen’ is nog fijner met een koffie to-go in de hand. Deze koffiezaken in Utrecht maken het mogelijk.

nov12
Borgman Borgman | Leiden
Borgman Borgman | Leiden

koffieTcacao magazine spot Borgman Borgman, een familie-koffiebranderij in het centrum van Leiden. ‘Voor iedere koffie maken we een ander profiel om alle…

REVIEWS

dec16
KTC test de Moccamaster KBG Select
KTC test de Moccamaster KBG Select

Het testpanel van koffieTcacao magazine test de Moccamaster KBG Select. “De Moccamaster is en blijft een iconisch koffieapparaat.”

nov04
KTC test The Oracle Touch van Sage Appliances
KTC test The Oracle Touch van Sage Appliances

De redactie test The Oracle Touch van Sage Appliances. “Dankzij de ingebouwde koffiemolen, automatische tamper en kant-en-klare melkschuim is de nieuwste…

mei05
KTC test de VIVA Recharge thee-infuser
KTC test de VIVA Recharge thee-infuser

De redactie test de nieuwe VIVA Recharge thee-infuser slash thermosbeker. “Door de infusie-stop onderscheidt de Recharge zich van alle andere bekers, die…

X