Bestel jouw gratis kaarten en woon 16 april The London Coffee Festvial Virtual bij. Via een online videostream zijn er meer dan zestig interessante…
Wide Awake Coffee verovert de Brusselse koffiescene. Overal duiken de stijlvol verpakte koffies van de branderij op. Rutger Callewier en Senina Cojocari…
Costa Rica verbouwt meer dan tweehonderd jaar koffie en telt acht officiële koffieregio’s. Een van de opvallendste is koffieregio Turrialba.
Pak de AeroPress of die mooie Origami-dripper er maar bij! Rutger Callewier en Senina Cojocari van Wide Awake delen het recept voor hun favoriete koffie…
Het nieuwe nummer koffieTcacao 35 is uit! Met handige tips en lekkere recepten voor thuis en verhalen die je deze zomer toch over de hele wereld meenemen.
Onze nieuwste editie, met een kleurrijke illustratie van Denisa Herman op de voorkant, staat weer vol boeiende verhalen, goede interviews, lekkere recepten en KTC-nieuws!
Onze nieuwste editie, met een kleurrijke illustratie van Denisa Herman op de voorkant, staat weer vol boeiende verhalen, goede interviews, lekkere recepten en KTC-nieuws!
HET NIEUWE LENTENUMMER KOFFIETCACAO 38 IS DAAR! MET DE XXL KOFFIE TO-GO WEET ILLUSTRATOR DENISA HERMAN WAT ONS BETREFT ALS GEEN ANDER DE ZEITGEIST TE VANGEN. PRECIES EEN JAAR NA DE EERSTE LOCKDOWN WETEN WE ALLEMAAL HOE FIJN HET DAGELIJKSE UITSTAPJE NAAR DE KOFFIE-, THEE- OF SPECIAALZAAK OM DE HOEK KAN ZIJN.
Meer weten over het lentenummer koffieTcacao 38? Lees hieronder verder.
KOFFIETCACAO 37
Meer weten over het herfstnummer koffieTcacao 37? Lees hieronder verder.
Dit jaar schreef Mark Schimmel van Krak Chocolade twee nieuwe chocoladeprijzen van de Academy of Chocolate op zijn naam. Vijf vragen aan de bean-to-bar…
Onze vaste columnist Deirdre Deprettere over het eerste reisboek over thee vol verhalen, bezoektips en theekennis. “Theetoerisme is in opkomst.”
koffieTcacao magazine spot Borgman Borgman, een familie-koffiebranderij in het centrum van Leiden. ‘Voor iedere koffie maken we een ander profiel om alle…
Q&A met Krista Fixe van koffie- en theebedrijf De Eenhoorn. Na 17 jaar is het interieur en de huisstijl vernieuwd.
Het testpanel van koffieTcacao magazine test de Moccamaster KBG Select. “De Moccamaster is en blijft een iconisch koffieapparaat.”
De redactie test The Oracle Touch van Sage Appliances. “Dankzij de ingebouwde koffiemolen, automatische tamper en kant-en-klare melkschuim is de nieuwste…
De redactie test de nieuwe VIVA Recharge thee-infuser slash thermosbeker. “Door de infusie-stop onderscheidt de Recharge zich van alle andere bekers, die…