koffieTcacao home

Op 23 mei lanceren Victoria Arduino en Nuova Simonelli hun nieuwste machines in Public Space, Amsterdam. Van 19.00 tot 21.00 uur  presenteren niemand minder dan Q-Graders en koffiespecialisten Andrea Cremone en Frans Taapken de Victoria Arduino Mythos II molen en de Nuova Simonelli WAVE espressomachine.

VICTORIA ARDUINO – MYTHOS II
Zonder naar een volautomatisch koffiezetsysteem toe te werken, volgt Victoria Arduino de gedachte om elke espresso volgens recept te bereiden. Het unieke aan de Mythos II is dat deze op voorhand zo precies afgesteld kan worden voor de hele dag, dat deze tussentijds niet extra bijgesteld hoeft te worden en zodoende elke koffie op elk moment van de dag, consistent is in kwaliteit. Koffiespecialist, Q-Grader en gastspreker Frans Taapken vertelt tijdens het event alles over de nieuwe koffiemolen.

NUOVA SIMONELLI – AURELIA WAVE
De nieuwe espressomachine van Nuova Simonelli is de Aurelia Wave! Het unieke aan de Wave is de regelbare pompdruk tijdens de extractie. Ook wordt het water gemeten op TDS en PH-waarde en de heet water temperatuur is in te stellen op drie niveaus. Deze elementen zorgen voor meer consistentie en kwaliteit van elke koffievariant. Gastspreker Andrea Cremone zal uitleg geven over de WAVE. Andrea Cremone werkt als trainer en consultant voor het SCA, maar is tevens een grote naam in de koffiescene. Hij is Q-Grader en is eigenaar van Tazze Pazze in Genova, Italië.

Lancering– Victoria Arduino Mythos II en Nuova Simonelli WAVE
Datum: 23 mei 2019
Locatie: Public Space, Bercylaan 301 – Amsterdam
Tijd: 19.00 – 21.00 u
Voor: dealers/resellers, eindgebruikers & koffie professionals

Op zaterdag 25 mei 2019 verzorgt Single Estate Teas uit India een exclusieve tea tasting in Soest. Theeprofessionals zijn van harte uitgenodigd voor deze unieke kans om kennis te maken met de eigenaar van een Indiase theeplantage en al je vragen te stellen, terwijl je heerlijke Assam theeën proeft!

Single Estate Teas is een samenwerkingsverband van theeplantages in Assam, die door families worden gerund. Alle theeplantages zijn gelegen op unieke locaties, met gunstige klimaatomstandigheden, waardoor de theeën een onderscheidend karakter hebben.

Tijdens de Assam Tea Tasting vertelt Single Estate Teas over hun theeplantages en laat de deelnemers kennis maken met hun kwaliteitstheeën.

Wat: Assam Tea Tasting
Datum: zaterdag 25 mei 2019
Tijdstip: van 14.00 tot 16.00 uur
Locatie: Boerderij Het Gagelgat in Soest
Entree: €10 per persoon
Voor wie: theeprofessionals, zoals theeverkopers en theesommeliers

Aanmelden is mogelijk tot woensdag 1 mei 2019 via dit formulier: https://forms.gle/6eAP2EQxXiJq2kGT8
Als meer mensen zich aanmelden dan het aantal beschikbare plekken, vindt er een selectie plaats. Uiterlijk 6 mei 2019 krijgt iedereen bericht.

Vragen?
Voor vragen kan je contact opnemen met Marloes Bodewes-Bos van Thee Atelier via 06-43624843 of info@thee-atelier.nl. Thee Atelier organiseert in samenwerking met Single Estates Teas deze tea tasting.