Paradijs voor chocoladeliefhebbers

Paradijs voor chocoladeliefhebbers
22/01/2014 koffieTcacao

Salon du Chocolat komt naar België! Na onder andere Tokio, Londen, Parijs en Londen is Brussel aan de beurt. Van 7 tot en met 9 februari 2014 wordt Tour&Taxis omgetoverd tot een echt chocolade-walhalla. 

Salon du Chocolat is het grootste chocolade-evenement ter wereld. Het vormt een link tussen producerende landen, de chocolatiers en consumenten. Bij deze eerste editie maken meer dan zestig Belgische en internationale deelnemers hun opwachting.

Chocoladejurken
Beroemde Belgische chefs, chef-patissiers en chocolatiers verrassen je met tips & tricks, recepten en technieken. Onder meer Bart de Poorter (restaurant Pastorale), meesterchocolatier Dominique Persoone (The Chocolate Line) en chef Sang-Hoon Degeimbre (restaurant L’Air du Temps) nemen je mee naar hun chocoladewereld.

Opvallend zijn de modeshows waarin creaties van chocolatiers en modeontwerpers zijn samengesmolten. De jurken die de modellen dragen, zijn namelijk gemaakt van chocolade.  Deze smakelijke blikvangers zijn allemaal speciaal  voor dit evenement ontworpen.

5000 vierkante meter
Met kookdemonstraties, patisserieworkshops, conferenties, workshops voor kinderen en tentoonstellingen heeft Salon du Chocolat voor elk wat wils. Dus geniet op 5000 vierkante meter van alles wat Salon du Chocolat te bieden heeft!

Bron: Salon du Chocolat

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

X