KOFFIEBRANDERIJ PEEZE: COFFEE GENIUS (32-40 uur)

KOFFIEBRANDERIJ PEEZE: COFFEE GENIUS (32-40 uur)
09/06/2018 koffieTcacao
In KTC jobs
Koffiebranderij Peeze

Voel jij je thuis tussen gepassioneerde koffieprofessionals en kun je op smaakgebied het beste uit elke koffieboon herkennen? Weet jij je collega’s en de klanten van Peeze te inspireren met jouw enthousiasme en diepgaande kennis van koffie? Ben je bovendien in staat om trends en ontwikkelingen in de koffiebranche door te geven aan zowel de zakelijke markt als de prachtige horecazaken die Peeze tot klant mag noemen? Dan hebben we bij Peeze de ideale functie voor jou!

De Coffee Genius die wij zoeken is iemand die goed is in het herkennen van koffiesmaken én onze klanten de finesses van het koffievak kan leren. Ook zorg je ervoor dat de befaamde kwaliteit van Peeze gewaarborgd wordt door dagelijkse kwaliteitscontroles en ondersteun je in de borging en ontwikkeling van onze koffies. Dit doe je samen met je collega’s van Peeze Lab en Peeze Academy.

Functieomschrijving

In de functie van Coffee Genius bij Koffiebranderij Peeze werk je in onze branderij aan het borgen van de smaak en kwaliteit van onze koffie. Hierbij behoren taken binnen Quality Control en de ondersteuning van R&D en Quality Assurance tot jouw verantwoordelijkheid. Daarnaast zal je er met onze klanten voor zorgen dat de koffie die uiteindelijk geserveerd wordt van het bijzonder hoge niveau is, zoals je mag verwachten van Peeze. Je zult ondersteunen in het finetunen van de machines en onze klanten inspireren en opleiden om het beste te halen uit onze koffiebonen.

De hoofdtaken van deze functie zijn opgedeeld in twee delen:

1) Peeze Lab
Je staat voor de smaak en kwaliteit van Peeze koffie. Hierbij…
• Ben je verantwoordelijk voor de kwaliteitscontroles binnen Peeze
• Ben je verantwoordelijk voor het opstellen en uitvoeren van het cupping protocol.
• Manage je zelfstandig projecten ter verbetering van de productkwaliteit
• Ben je onderdeel van het cupping team van Peeze
• Ondersteun je bij de ontwikkeling van nieuwe producten
• Ondersteun je Quality Assurance bij de borging van de processen

2) Peeze Academy
Je bent het gezicht en de inspirerende coach van Peeze bij onze klanten. Hierbij…
• Ontwikkel je het opleidingsprogramma van de Peeze Academy
• Ondersteun je Sales bij het enthousiasmeren van prospects en klanten voor de kwaliteit van Peeze koffie.
• Organiseer en host je cupping- en tastingsessies om mensen de ultieme Peeze experience te laten beleven.
• Train en inspireer je de barista’s van onze klanten om het beste uit de Peeze koffiebonen te halen
• Organiseer en host je interne kennissessies om jouw collega’s continu van koffiekennis te voorzien

Functie-eisen

Opleiding en ervaring:
• Aantoonbaar HBO werk- en denkniveau
• Aantoonbare Cupping ervaring op senior niveau
• Aantoonbare Barista ervaring
• Aantoonbare didactische ervaring

Competenties:
• Klantgericht
• Kwaliteitsgericht
• Resultaatgericht

Aanbod

Koffiebranderij Peeze biedt een prima pakket aan primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden. De functie is Het salaris zal ingeschaald worden afhankelijk van opleiding en ervaring.

Sollicitatieprocedure

De werving en selectieprocedure loopt direct via Koffiebranderij Peeze. Om te reageren of voor vragen, kun je contact opnemen met Christel Jacobi via c.jacobi@peeze.nl of telefonisch op 026 – 362 24 22.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

X